Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie
Emploi Négoce - Commerce gros
Fagnières, 51, Marne, Grand Est
Nous recherchons un Réceptionnaire / Préparateur Commandes H/F. Vos missions seront : Partie Réceptions : Déchargement de nos propre camions (réception de marchandise). Du contrôle de la conformité des livraisons. D'effectuer toutes les réceptions dont l'entreprise sera sujette. De rentrer à l'aide de l'outil informatique toutes ces réceptions de marchandises (en respectant bien le protocole de l'entreprise). Du rangement de toutes les réceptions et/ou marchandises en respectant scrupuleusement le principe de FIFO. Du contrôle des DLC de nos marchandises stockées. Partie Préparation de Commandes: De la préparation des Commandes. Du conditionnement et de l'étiquetage de divers morceaux de viandes. De respecter la méthode HACCP (hygiène, date, traçabilité, commande des clients ...etc...) D'entretenir la propreté du Laboratoire, suivant les recommandations de l'employeur ou à défaut du responsable de secteur. D'entretenir la propreté des différentes Chambres Froide, suivant les recommandations de l'employeur ou à défaut du responsable de secteur. D'effectuer les inventaires et/ou relevés de stocks de l'entreprise. Temps de travail : 169h par mois soit 39h semaine Jour[...]
